A horta sociológica faz parte do
projeto de ensino “Horta escolar: reflexões sociológicas sobre o alimento”
coordenado pela professora de sociologia Manuela Alvarenga do Nascimento, no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás - Campus
Itumbiara.
A horta foi criada pela
professora junto com os alunos no espaço interno do IFG, sendo inaugurada no
dia 3 de junho de 2015 com a plantação de mudas de hortaliças diversas. O
público alvo do projeto são os alunos dos cursos de ensino médio integrado da própria
instituição, mas tem uma proposta de integração com os demais servidores que se
dispuserem a criar mecanismos de diálogo e interação interdisciplinar. A ideia
é criar um espaço de interação teórico-prático dos alunos com a natureza e
estimular a reflexão sobre a questão alimentar a partir de suas experiências na
horta.
O projeto tem a proposta de uma
gestão democrática e participativa que deve ser realizada da seguinte forma,
foram criados pela professora cinco grupos de trabalho, são eles: o
grupo de Comercialização, o grupo do Histórico da
Horta, o Grupo de Pesquisa, o Grupo do Blog e grupo
dos Cuidados da Horta.
O grupo
de Comercialização é responsável pela contabilidade do
dinheiro proveniente da venda dos alimentos plantados na horta e também com a
função buscar pontos de venda. O grupo do Histórico da
Horta deve conhecer todas as ações que já aconteceram nesta e relatá-las
para todos os grupos. O Grupo de Pesquisa é responsável por
procurar informações a respeito de diferentes temas, tendo enfoque naqueles que
trarão benefícios para essa. O Grupo do Blog deve mantê-lo atualizado
e colocar nele temas que interessarão leitores, os quais procuram informações
sobre hortas escolares. Por último o grupo dos Cuidados da Horta tem
o dever de capinar a horta e colocar nela veneno orgânico com o intuito de
evitar pragas.
As decisões internas
de cada grupo são tomadas coletivamente. Além do trabalho internamente de
cada grupo também existe troca de informações entre os diferentes grupos
visando o trabalho em equipe e o melhor para a horta escolar, além de uma maior
integração dos alunos, com foco na socialização de todos os integrantes
do projeto.
E-Mail: hortasociologicaifg@gmail.com
E-Mail: hortasociologicaifg@gmail.com
